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なかとさクレスタンカリー&coffee「aster」営業中!

チャレンジショップ・なかとさクレスタンカリー&coffee「aster」営業中😄日々、進化をしている大正町市場のチャレンジショップ!少しづつ、外装や店内が華やかになっております。
約1ヶ月たち、営業も落ち着いてるようです。

🍛なかとさクレスタンカリー のご紹介

おすすめメニュー
🟠双名島カレー 1,300円(税込)「鰹節カレー」と「パキスタンカレー」の2種合いがけ

 大正町市場の田中鮮魚店が開発した鰹節をふんだんに使った「鰹節ココナッツカレー」10種類のスパイス&鰹だしの旨みをココナッツミルクが見事にまとめ上げた逸品。🫧🫧濃厚でクリミ〜な仕上がりに。そして、なかとさクレスタンカレーの看板商品でもあるパキスタンカレー⚡️はチキン・トマト・玉ねぎをオイルでじっくり煮込んだカレー。ほろほろチキンとスパイスの香りでご飯が止まらない!高知でも食べられるのはここだけ💫(カレーの辛さはかなり抑えております!)

カレーの盛り付けは久礼の名所である双名島(ふたなじま)をイメージ。2つに盛ったごはんに2種類のカレー、そしてだるま朝日🌅に見立てたゆで卵、野菜も添えられ、久礼の風景がお皿のうえで再現された豪華なカレーに仕上がっています。カツオと久礼を感じられるメニューです。  キッチンカーでのイベント販売もしております🚚!

カレーに合うラッシーもご用意しております。🥤プレーン・マンゴー・ブルーベリー カレーとセットでお得になります!

☕️coffee「aster」(コーヒーアスター)のご紹介

🟦漁師町ブレンド400円(税込)オリジナルコーヒー

使用するコーヒー豆は、日本で45人しかいないコーヒー鑑定士の資格を持ち、世界中から厳選した生豆を仕入れ焙煎している福井県の「新田珈琲」さんのものを使用。

「漁師町ブレンド」は、久礼の少し硬水寄りの水に合うように豆をグラム単位で調整しオリジナルにブレンド。マイルドな風味を残しつつ、コクのある仕上がりに🌿ご注文を受けてから、豆を挽きハンドドリップで丁寧に入れています。🫖毎日飲んでも飲み飽きないコーヒーをどうぞ。

 そのほかイタリアンブレンドやカフェオレなどもございます。イタリアンブレンドは深煎りでガツンとくる苦味が特徴ですが意外とスッキリな後味です。

全商品、テイクアウトOK😁海をみながらのカレー&コーヒータイムいかがですか?🏖

◉営業時間 なかとさクレスタンカリー10時〜15時(LO14時半)

■coffee「aster」(コーヒーアスター)10時〜16時(LO15時半)

◉営業日 木〜日(カレーは金〜日*イベント出店で休みあり。スケジュールはインスタに掲載)

🟥2023年6月末までの期間限定チャレンジショップ。ぜひみなさんお越しください。👋

チャレンジショップについては📞0889-59-1369 (大正町市場事務局まで)

 

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